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美味菜谱

2019-10-30 00:35栏目:威尼斯2017娱乐官网
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“作者很赏识做慕斯类的千层蛋糕,原因是无须裱花,做为二个裱花手残党,一再裱出来的事物确实丑到天边去了。而慕斯彩虹蛋糕就不用思量这种主题材料,不用想着怎么着抹平表面,反正冷藏后它基本上就曾经很平整了。
几日前以此慕斯翻糖蛋糕,用了异样的蓝莓和明旭草莓,熬好的酱汁做成2种口味的慕斯层,再拉长现烤的戚风彩虹蛋糕片,和消食饼干底,叁个千层蛋糕就会品尝到4种口味想来是件相当美丽好的职业。
作者爱人说:你那样做彩虹蛋糕不会太费劲呢?也许对自家来讲,美味一直都以二个不优惠、不将就的业务。那样七个翻糖蛋糕,看起来用料很多,步骤相比较复杂,但实际上合情合理运用时间,其实也觉的没多辛苦,譬喻:烤生日蛋糕片的时候能够熬蓝莓酱,这样奶油蛋糕烤好的同期酱汁也就加强了。
当然,假若还想更方便人民群众,那么把文中的蓝莓酱和春旭草莓酱直接换来超市的果茶会更简短。”

“清新明旭草莓慕斯与柠檬奶油酸酸乳慕斯间夹着酸甜可口的果汁夹馅,用心来制作一层大器晚成层的不错夹层彩虹蛋糕。”

食物的材料明细

食物的材料明细

蛋糕片

杏仁海绵饼干

  • 低筋面粉40克
  • 鸡蛋3个
  • 玉米油30克
  • 细砂糖45克
  • 牛奶40克
  • 柠檬汁3滴
  • 鸡蛋1个
  • 细砂糖30g
  • 相当细杏仁粉15g
  • 低筋面粉20g

蓝莓慕斯

净化草莓(英文学名:strawberry)慕斯

  • 蓝莓100克
  • 淡奶油100克
  • 细砂糖10克
  • 柠檬汁3克
  • 牛奶50克
  • 开门红丁片5克
  • 白蒂梅果茶50g
  • 柠檬汁10ml
  • 吉利丁片3.5g
  • 淡奶油70ml

凤梨草莓慕斯

威士忌波美酒糖液

  • 草莓100克
  • 淡奶油威尼斯2017娱乐官网 ,100克
  • 细砂糖10克
  • 柠檬汁3克
  • 牛奶50克
  • 开门红丁片5克
  • 白兰地(BRANDY)樱桃酒15ml
  • 糖浆20ml

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