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鹌鹑蛋腊肠煲仔饭的做法,做法简单

2020-03-09 15:40栏目:威尼斯2017娱乐官网
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4)打上一个鸡蛋。

必须再次感谢美食天下和美之扣给了我这个试用的机会,自从收到这个硅胶塔吉锅,这几天真是没让它闲着。这个硅胶塔吉锅我真是越来越爱了,用他做了排骨、南瓜、还热过馒头饺子、这次做个煲仔饭试试,没想到特别的省时间呢~~味道也非常不错。时间不多的亲可以考虑入手一个几十块钱不算贵,一个煲仔饭15分钟就搞定了,有肉有菜有饭很方便。

3)盖上盖煮饭,火不要太大,煮滚。

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腊味煲仔饭2

鹌鹑蛋腊肠煲仔饭原料:大米50g、腊肠2根、鹌鹑蛋6个、西兰花150g、胡萝卜1/3根、油适量、盐适量、味极鲜酱油3勺 做法:1:大米洗净用冷水浸泡三十分钟沥干备用2:西兰花分成小朵洗净,锅里装水烧开滴入少许油,一茶匙盐,然后把西兰花丢进去汆烫两分钟至6 7分熟,捞出后浸泡在冷水中保持翠绿的颜色3:腊肠一根切丁,一根切斜薄片浸泡在水中5分钟,胡萝卜切丁,西兰花茎部去皮切丁4:米和腊肠丁菜丁混合后放入硅胶塔吉锅,倒入水刚没过米一点点即可,盖好盖子放入微波炉高火7.5分钟5:取出塔吉锅,把泡好的腊肠片铺在上面,继续微波4分钟6:最后摆上西兰花,中间打上生鹌鹑蛋,微波2分钟,焖2分钟。这时候鹌鹑蛋是溏心的一会搅匀在米饭里就熟透了,不喜欢溏心蛋的亲可以适当的加一些微波的时间

4)放入切好的腊肠,打入鸡蛋,放上姜丝,盖上盖子闷10分钟。

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牛肉调味:蚝油/豉油/生粉/鸡粉/米酒各1茶匙、盐/糖/胡椒粉各1/4茶匙、水2汤匙。

做法:

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9 两面煎黄放入腌制的调料汁加小半碗水小火烧10分钟,鸡翅半熟即可。

2)腊肉和腊肠系干净切片。

香肠煲仔饭

11)摆上各种配菜,打上鸡蛋,盖盖子,大火烧3-5分钟,改最小的火加热10-15分钟,然后关火焖10分钟。

大米300克 鸡翅 胡萝卜半根 西兰花 生抽1勺 老抽半勺 花雕酒1勺 盐半茶匙 白糖半勺 蚝油适量 胡椒粉适量 花生油1勺

1)油菜一把,腊肉腊肠适量,鸡蛋一个,香菜葱花适量。

做法:

5)油菜焯水,码在砂锅内。

3)上海青摘洗干净。

食材:

4)在煮米的过程中稍微搅拌一下,等到搅拌时发现饭有浓稠状后开小火,这时饭大约已熟一半左右。

食材:

6 西兰花洗净择小朵待用。

做法:

1)香肠切片。

蒜香排骨煲仔饭

海鲜煲仔饭

4.开盖后加入生蛋,或以小火再加盖焗2分钟至蛋白半熟,洒上葱花便成

3.把牛肉铺在饭面上,加盖,将火稍为加大30秒。转极小火煮10分钟以收干饭的水份。熄火,让饭焗8分钟。

3)锅中抹油,米再放入锅中放入适量的水。大火烧开,立刻关小火,煮成8分熟。

7 锅内烧开水放几滴油和半茶匙盐,放西兰花和胡萝卜片淖一下,捞出待用。

米、排骨、盐,酱油、料酒、生粉、油、姜丝、蒜茸。

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2)大米淘洗干净,大米和水的比例1:1.5,大火烧开,转小火,至米饭熟。如果添加的是不易熟的肉类,就在大米钻眼眼的时候放入,也就是米饭七分熟。

4)饭冒泡的时候加入腊肉和腊肠。

窝蛋牛肉煲仔饭

食材:

7)煮开后把米饭搅动一下,小火再煮5分钟,关火闷10分钟左右。

腊味煲仔饭1

12 放入鸡翅,小火2分钟。

3、米放在煲内加水大火烧开,转小火煮5分钟,看到水有点干了就把卤水倒入米饭用勺子拌匀,把鸡腿和香菇铺在米饭的上面,沿壁倒点油然后放2个葱结,盖上盖子用小火烘7-8分钟,看看鸡翅熟了就可以关火,再闷几分钟就可以了。

8 煎锅放油,放鸡翅煎一下。

1)米洗好后,提前用浸泡1个小时.

11 约8分钟,米饭基本熟,锅内隐约有点水,停火焖2分钟。

广式腊肠、青菜、蛋、姜丝、酱油、鸡精、糖。

4)然后熄火,再焖10分钟就可开盖,洒上葱花再合上盖焖1-2分钟就可以

2)排骨放盐,酱油,料酒,生粉,油,姜丝,蒜茸拌匀腌15分钟.

3)准备砂锅,一杯米与一杯半的水比例1:1.5。

食材:

1 鸡翅洗净控干水。

9)土豆撒点盐放入平底锅煎到两面微黄备用。

食材:

5 胡萝卜洗净切花片。

1.米洗净浸半小时。瓦煲水煮滚落米,中火加盖煮1至2分钟至水滚,以筷子搅匀。加盖再煮2分钟至锅边有蒸汽冒出,转小火煮8分钟。

1)腊肉一块,腊肠两条,江青菜数颗。

广式煲仔饭

1、香菇洗净后用水泡开;鸡翅洗净,放入碗内加一半生抽一半老抽,料酒、、胡椒粉、糖、麻油拌匀入味;

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