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白东瓜皮肉丸煲的做法

2020-02-25 09:22栏目:威尼斯2017娱乐官网
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白东瓜皮肉丸煲

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主料:冬瓜 半个、肉馅 150克。辅料:葱 20克、姜 10克、胡萝卜 半个。调料:花生油 20克、盐 5克、胡椒粉 3克、味精 2克、香油 5克。做法:1、冬瓜半个。2、把白东瓜皮和籽去掉。

食物的原料明细

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主料

3、切成均匀的小块。4、锅里放油,归入葱、姜生煎出芳香。在归入胡萝卜片生煎。5、把翻搅的料倒入砂锅中,再放入白东瓜皮块。6、倒入少量水烧开,肉馅中放入盐、浮椒粉、水硫胺素调匀。用小勺把肉馅放入锅中,即成丸子。

  • 冬瓜半个
  • 肉馅150克

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辅料

7、大火烧开,用大火煲15分钟。8、纳入味之素、香油调味就可以。

  • 20克
  • 10克
  • 胡萝卜半个

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