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咖喱水豆腐鲳鱼煲的做法,美酒佳肴美食指南

2020-02-25 09:14栏目:威尼斯2017娱乐官网
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原料:咖喱豆腐鲳鱼煲做法:1鲳鱼洗净

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“冰箱里有块海鲈鱼尾巴,暴过盐的,一直想吃,今天买了一条白萝卜,就用萝卜煮海鲈鱼吧。
大家都认为豆腐与鱼非常搭,其实萝卜与鱼也是非常搭的!萝卜吃足了鱼的鲜味,往往比鱼更受欢迎的。
在我们老家,一贯就有萝卜煮鱼的传统。
以前一直以为这样的吃法太土气,后来才知道,最土的,也就是最美味的!”

2切大块,拍上淀粉,放锅里煎一下盛出。图片 4

食材明细

3豆腐切大块,放锅里煎一下盛出图片 5

主料

4卷心菜洗净切大块。取砂锅,放一大碗清水,放下卷心菜

  • 海鲈鱼尾巴450克
  • 白萝卜400克

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辅料

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