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蛋汤的做法,西红柿紫菜蛋花汤的做法

2020-02-02 13:24栏目:威尼斯2017娱乐官网
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图片 1西红柿:健胃、消食积、生津止渴紫菜:软坚、化痰、止咳鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目用料:西红柿、紫菜、鸡蛋、盐、蔬之鲜味精、葱花做法1.锅中放入少许食用油烧至七成热,然后将切好的西红柿煸炒一分钟,放少量花椒粉倒入适量水,烧开放入紫菜,将鸡蛋打散倒入锅中十秒后用筷子搅散成蛋花,最后放入适量盐、味精、葱花!可以出锅了!2.盛入汤碗,鲜香的西红柿紫菜蛋花汤就做成了

2,将西红柿切成滚刀块,鸡蛋打散,葱切末

2.锅热油至7分熟,倒入切好的番茄,翻炒片刻,然后倒入适量清水烧开,加入少许盐。

厚底锅中火热锅冷油.油烧热后放入1.开始成形就转小火用筷子搅拌成花花的样子

1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用

做法

先将三杯水煮滚了之后加入酒酿 ,再加入适量的糖 (这要看买的酒酿的甜度,所以我都是一边试喝一边调味的)

番茄蛋汤

图片 2

做法

盖锅盖转最小最小的火烘3分钟

这样盛盘就是家常烘蛋~

材料

西红柿蛋汤

2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀

2个番茄;2个鸡蛋;水适量;调味料适量;油1汤匙;盐适量;葱花适量;

材料

接着爆姜片及葱白。

《529食堂》蛤蜊蒸蛋汤

图片 3

番茄3个,鸡蛋2枚,盐,葱花

加入适量的水煮滚后加入波菜及葱绿煮软调味即完成囉!

材料


油锅烧热煎蛋。

功效:

做法

3.汤汁烧开熄火,把蛋液缓缓地倒入汤中,,待鸡蛋成蛋花状后再轻轻搅匀,食用时撒上葱花即可。

持续大火煮3分钟汤头就会自然呈现白浊的颜色.浓浓蛋香都在里面喔~~

紫菜蛋汤

做法

图片 4

西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升

将蛋液过滤,用绕圈的方式加到酒酿汤里 (这步是我自己变化的,因为不喜欢喝浓浓蛋花般的酒酿汤,所以特别滤过后比较清澈好喝,也可以直接不过滤加进去喔)

备料波菜和葱切段。


4,倒入西红柿块

4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦

将汤圆另起一锅分开煮熟后,再加入汤中,完工!

2、要想把汤煮得入味,就要在煮开口用小火慢煮,煮得时间长一点,西红柿的味道才会溶在汤里,味精可以最后调入,但盐最好和汤一起煮,这样煮出来的汤才不会清汤寡味

3、将姜片和西红柿倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让西红柿都煮到出油

图片 5

做法

材料

加水大火煮滚

根据个人口味喜好也可加入胡椒粉和姜片一起煮汤调味。

小诀窍

丝瓜蛋汤



材料

步骤3:水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

2、 将鸡蛋磕到碗里,打散,入锅煎熟加水煮沸,煮开后再放番茄,稍煮两、三分钟下盐调味即成,出锅再撒上葱花。

3,锅中放油,倒入葱末

1、西红柿蛋汤其实很简单,而口感的关键在于西红柿是否去皮、汤是否有味

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