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兔肉排毒汤的做法,唐瓜茯苓皮乌蛇汤的做法

2020-03-24 21:38栏目:美食食谱
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兔肉黄瓜汤

黄瓜茯苓乌蛇汤

材料:兔肉300克,黄瓜125克,枸杞少许

主料:乌梢蛇250克,黄瓜500克,土茯苓250克,赤小豆100克。

调味料:盐3克,酱油少许

辅料:生姜3片,红枣8粒。

兔肉黄瓜汤的做法

黄瓜茯苓乌蛇汤的做法

1、将兔肉洗净,斩块汆水;黄瓜洗净切块;枸杞洗净。

1.先将乌梢蛇去皮及骨脏,洗净,放滚水中煮熟,捞起拆骨留用。鲜黄瓜洗净,切块。土茯苓、赤小豆、红枣,生姜洗净。

2、净锅上火倒入适量清水,放入兔肉大火煮沸,撇去浮沫,加入枸杞一同煲约1小时,再加入黄瓜略煮。

2.然后将主料全部放入砂煲里,加清水适量,用旺火煮沸后,改用文火煲3小时,调味食肉饮汤。

3、烹入酱油,调入盐即可。

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