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2020-03-17 14:16栏目:美食食谱
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蛤蚧麻雀汤

龟肉性味甘平,有滋阴降火、补益肺肾、补阴血、增津液等功能。患有支哮的人,如能时时吃些龟肉,对于改造体质、防止喘气发作是很有收益的。蛤蚧补肺肾、定喘嗽,常用于脾虚哮喘、肺虚喘咳、虚劳发烧等症的治病。

调料:姜3片,盐、调味精各适当的数量

黄芪15克,山花椒6克,煎汁去渣。打入花脸鹌鹑蛋5个,煮透后吃蛋喝汤,连服10天。此方对升高气喘患儿机体免疫性效率,巩固抗病技艺有必然疗效。

2、将麻雀宰杀,去毛、内脏,洗净。

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材料:蛤蚧1个,麻雀1只

乌龟500克,蛤蚧1对,火朣30克,瘦豕肉120克,鸡清汤1500毫升,猪油、盐、味之素、坡洼热面、花雕、姜、葱各适当的量。将龟去掉硬壳、颈和爪尖,刮去黄皮,洗净切片,用沸水汆透捞出洗净,瘦猪肉亦用热水汆好。龟肉与姜、葱一道炒片刻,参加黄酒,开锅后5分钟捞出龟肉,倒掉原汤。把龟肉放入锅内,把蛤蚧捣碎,与火朣、瘦豕肉共置于龟肉四周,加上鸡高汤、葱、姜、花雕、盐,蒸烂后只留龟肉、火朣、猪肉,别的拣掉,到场鸡精、胡椒面就可以食用。其味道白芷,可平价肺肾、降气平喘。

三磷酸腺苷效用:本品富有补肾壮阳、益精固涩的成效。适用于血虚包皮阴茎头炎、阴挺等症。

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