威尼斯2017娱乐官网-2017威尼斯登陆网站-首页

番茄炖牛腩的做法

2020-02-02 13:27栏目:美食食谱
TAG:

西红柿炖牛腩相信广大人在饭铺都吃过,笔者也在外边吃过,可是今后出于地沟油的缕缕报料,在外部吃的也少了,为了健康笔者时时在家再度现身餐馆式菜系,呵呵~介绍西红柿炖牛腩是因为牛腩中含有不菲胶原蛋白,那也是广受当下女神们追求捧场的美发圣品,不过这种胶原蛋白在食品中的辅氨酸和赖氨酸含量比较充裕时,拿到类脂C的扶持才会转接为肉体的胶原蛋白。而洋茄正巧包括果胶C。

图片 1

臭柿炖牛腩 材质:牛腩、西红柿、大葱、蒜、姜、桂皮、八角、花椒、老抽、白糖、精盐、鸡精、油

图片 2

做法:1.把切好的牛腩放水里焯一下,这样能去掉血腥味;2.把焯好的羊肉用漏勺捞出备用;3.往烧干的锅里放油烧热,归入葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒炒出香味;4.随后把牛腩倒入,参加适当的量老抽和盐,干炒一会;5.把生煎好的牛腩倒入砂锅内,加适当的数量的水文火烧开后转文火炖大约1个三小时左右;6.在炖牛腩期间,把切好的臭柿放入炒锅里加油,翻搅至出汤,倒入另多少个砂锅里备用;(炒一下的西红柿汤汁会比较红,口味也越来越好)7.将炖好的牛腩捞出,倒入装有番茄的砂锅里;用漏勺和汤匙过滤一下牛腩汤,倒入适合的数量的汤到臭柿牛腩砂锅里;8.加点赤砂糖,盖上锅盖慢火煮15分钟左右,加点鸡精,豆蔻梢头道味美汤浓、开胃、爽脆的好菜就可出锅了。

图片 3图片 4

版权声明:本文由威尼斯2017娱乐官网发布于美食食谱,转载请注明出处:番茄炖牛腩的做法